ケビンベーコン

ファミマで衝動買いした生っぽいベーコンが大変美味でした

ベーコンとハムの違いが気になったので調べました

• ベーコンは塩漬した豚肉をそのまま燻煙したもの
• ハムは塩漬した豚肉を燻煙・ボイルしたもの

だそうです

ほぼ同じ?

豚肉なのに生っぽいってどうなのか、とか

そもそも生ハムって何なのか、

とかも気になるのですがもう面倒くさいのでどうでもいいです